Показаны сообщения с ярлыком яйца. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком яйца. Показать все сообщения

пятница, 15 декабря 2017 г.

Пирог с капустой

Pirog-s-kapustoy
Харчовка


Понадобится:

250 г майонеза
2 ч.л. сухих приправ
1 кочан капусты
2 ст.л. отварных грибов
3 сырых яйца
2 вареных яйца
5 ст.л. муки
50 г сливоч.масла
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. тертых сухарей

Приготовление:

Капусту мелко порубить и положить в разогретую с маслом сковороду. Помешивая, на медленном огне попарить до мягкости и добавить приправы.Перемешать капусту с мелко порубленными вареными яйцами и грибами. Остудить. Сырые яйца взбить, добавить майонез, соду, гашеную лимонным соком и постепенно всыпать муку. Быстро замесить тесто до консистенции густой сметаны.
     В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для пирога выложить половину теста. Затем - слой капустной начинки. Вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать пирог
15 мин. в духовке при температуре 200 С°.

воскресенье, 5 ноября 2017 г.

Салат слоеный

салат слоеный
Харчовка





Понадобится:

3-4 свежих огурцы
200 г твердого сыра
1 сладкий красный перец
3-4 вареных яйца
1 банка консервированной горбуши
1 помидор
2 зубчика чеснока
маслины
250 г майонеза
соль

Куриный салат со свеклой

салат
Харчовка   
Понадобится:

2 вареных свеклы
3 вареных моркови
300 г куриного филе
4 вареных яйца
3 вареных картофелины
3 маринованных огурца
250 г майонеза
соль

четверг, 15 июня 2017 г.

Луковые котлеты

котлеты
Харчовка
Понадобится:

3 яйца
8 ст.л. манки
8  головок  лука
соль, перец

для соуса:
смешать  1 стакан воды,  1 ст.л.  майонеза,. 1ч.л. томатной  пасты

четверг, 11 мая 2017 г.

Салат из редиса и яиц

салат из редиса
Харчовка








Понадобится:

1 хороший пучок редиса,
5 варёных яиц,
1 луковица,
3-4 ст. л. сметаны,
зелень укропа и петрушки,
соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

среда, 15 февраля 2017 г.

Пирожки с луком

пирожки с луком
Харчовка


Пирожки с яйцом и луком

Понадобится:

Для теста:

250 мл кефира;
3 ст. ложки растительного масла;
2,5 стакана муки;
Соль, перец по вкусу.

пятница, 28 октября 2016 г.

Пирог с капустой и яйцом

пирог
Харчовка

Понадобится:

мука — 500 г;
молоко — 100 мл;
дрожжи (используйте сухие) — чайная ложка без верха;
сахар — 3 ч. ложки;
сливочное масло — 200 г;
свежая капуста — 600 г;
вареные яйца — 2 шт.;
перец и соль.

понедельник, 11 июля 2016 г.

Салат яичный с сельдью

салат с сельдью
Харчовка


Понадобится:

200 г филе сельди,
картофель - 5 штук,
яйца - 3 штуки,
пучок зелени,
соль,
оливковое масло для заправки.

Яичный паштет

яичный паштет
Харчовка

Понадобится:

2  яйца,
сливочное масло - 50 г,
горчица,
зеленый лук,
соль.

Салат с яйцом и редисом

салат
Харчовка






Понадобится:

твердого сыра - 250 г,
4 штуки яиц,
1 пучок редиса,
1 луковица,
3 ст. ложки зеленого горошка,
4 ст. ложки сметаны.
Соль, перец черный молотый.

Салат с кукурузой и сыром.

 
салат
Харчовка

Понадобится:

консервированная кукуруза - 400 г,
мягкий сыр - 200 г,
яйца - 4 штуки,
огурец маринованный - 6 штук,
немного майонеза.

Яичный салат с луком-пореем


салат
Харчовка
Понадобится:

лук-порей -  два штуки,
два отварных яица,
одно яблоко,
майонез - пять ст. ложек,
соевый соус - две ст. ложки.

Салат со сметаной и яйцом

салат
Харчовка

Понадобится:

300 г зеленого салата
1 свежий огурец
1 яйцо
1/2 стакана из сметаны и уксуса

четверг, 23 июня 2016 г.

Домашний майонез


майонез
Харчовка
Понадобится:

желтки 3 крупных (или 4 небольших) яйца, 
300-400 мл. рафинированного подсолнечного масла (можно и оливкового )
1 чайная ложка горчицы (готовой или из порошка)
1-2 чайных ложки 9% уксуса
щепотка сахара, щепотка соли

Пирожки с сыром и яйцом


Харчовка
Понадобится:
:
Кефир 3,2% жирности (200 мл.)
Подсолнечное масло (50 мл.)
Сода пищевая (0.5 ч.ложк)
Мука пшеничная высшего сорта (300 г.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Сыр российский (150 г.)

Омлет с кабачками

омлет
Харчовка


Понадобится:

Кабачок - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 1/4 стакана
Масло подсолнечное (оливковое) - 2-3 ст. л.
Соль, перец, специи - по вкусу

воскресенье, 5 июня 2016 г.

Хлебные тарталетки с грибами

хлебная закуска
Харчовка


Понадобится:

Белый хлеб черствый - 4 кусочка,
Яйца куриные - 2 шт.,
Шампиньоны - 150 г,
Сливочное масло - 2 ст.л,
Сыр тертый - 60 г,
Соль,
Сливки - 2 ст.л.,
Зелень,
Чеснок - 1 зубчик