Понадобится :
1 лимон,
400 г рыбного филе (морской окунь, треска, лосось),
2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки,
50 г смешанной зелени (лук, шалфей, розмарин, тимьян),
1 яйцо,
50 г панировочных сухарей,
соль, перец,
2 столовые ложки оливкового масла,
мука.
