Показаны сообщения с ярлыком торт. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком торт. Показать все сообщения

понедельник, 23 октября 2017 г.

Медовик с заварным кремом

Понадобится:

Для теста:
● 2 яйца
● 1 стак. сахара
● 50 г. масла сливочного
● 2 ст.л. меда
● 2 ч.л. соды
● 3 стак. муки
Для крема:
● 2 яйца
● 2 стак. сахара
● 3 ст.л. муки
● 350 г. масла сливочного
● 0,5 л. молока

Приготовление:

четверг, 17 августа 2017 г.

Торт с кремом из чернослива



торт
Харчовка
Понадобится:

Тесто
2 ст.муки
150 г сахара
100 г толченых орехов
2 яйца
о,5 ч.л. соды, погасить лимонным соком
3 ст.л. жидкого меда
сок 1 лимона
жир для смазывания противня

Крем
500 г чернослива
1 ст. грецких орехов
200 г сливочного масла ( или 1 ст. сметаны)
50 г сахара

вторник, 1 марта 2016 г.

Бисквит из сгущенки

бисквит
Харчовка







Понадобится: 
 
Молоко (сгущенное, цельное, 8,5% жирности) – 1 банка
Яйцо (отборное, куриное) – 2 шт.
Сахар (песок) – 2 ст.ложки
Сметана (домашняя, сепараторная) – 2 ст.ложки
Сода (хлебная, пищевая) – 1 ч.л.
Уксус для гашения (9%) – 1 ст.ложка
Мука (пшеничная, сорт высший) – 300 грамм
Какао (порошок) – 1 ст.ложка
Изюм – 2 ст.ложки
Маргарин (сливочный, размягченный) – 5-10 г

четверг, 20 августа 2015 г.

Торт мандариновый



Понадобится:

9 ст.л. сливочного масла или маргарина
7 ст.л. сахарного песка
3 яйца
1 стакан муки
щепотка соли
2 десертные ложки горячей воды

Для украшения:
1 стакан жирных сливок
1 десертная ложка сахарного песка
50 г тертого шоколада
150 г консервированных мандаринов

четверг, 25 июня 2015 г.

Торт Шишка



Понадобится:

Для теста:

200 г маргарина
4 яйца
400 г пряников
1 стакан грецких орехов
0,5 стакана сахара
0,5 ч.ложки соды
немного десертного вина или ликера

Для крема:
1 стакан сахара
3/4 стакана воды
2 яйца
400 г сливочного масла
50 г какао
2 ст.ложки коньяка

Для украшения:
сахарная пудра
зеленая кокосовая стружка

среда, 29 апреля 2015 г.

Торт с орехами




Понадобится:

9 белков
500 г сахара
2 ст.ложки жидкого меда
350 г крупно молотых грецких орехов
4 ст.ложки молотых белых сухарей

Для глазури:
300 г сахара
0,5 стакана воды
1 ч.л. уксуса
50 г шоколада
50 г сливочного масла
щепотка ванилина

пятница, 24 апреля 2015 г.

Торт закусочный из телятины, чернослива и творога




Понадобится: 

300 г отварной телятины, 
150 г чернослива, 
250 г творога, 
150 г майонеза, 
3 зубчика чеснока, зелень петрушки.

Торт слоеный с апельсинами




Понадобится: 

Для теста: 450 г свежезамороженного слоёного теста, немного муки для раскатывания. 

Для начинки: 3 апельсина, 250 мл сливок, 80 г сахара, 250 г творога, 70 г сахарной пудры, 30 г рубленых ядер фисташек.

воскресенье, 19 апреля 2015 г.

Печеночный торт




Понадобится:

1 кг говяжьей печени
1 яйцо
2 ст.ложки муки
200 мл молока
2 луковицы
2 моркови
майонез, соль, перец,  растительное масло

понедельник, 13 апреля 2015 г.

Торт "Маша"



Замесить жидкое тесто из 1 банки сгущенного молока, 200 г слвочного масла, 1 стакана муки, 1 яиц, 1 ч.л. соды,погашенной уксусом
     Выпечь 3 коржа, переложить кремом.

     Крем:

пол-литра сметаны взбить с 1 яйцом, сахаром (по вкусу), добавить в полученную массу пожаренные измельченные грецкие орехи.

Заварная поленница



Тесто:
 150 г сливочного маргарина
1,5 стакана воды,
солько вкусу
1,5 стакана муки
6 яиц

пятница, 10 апреля 2015 г.

Торт фруктовый с изюмом и сгущенкой


Понадобится:

Для теста:
1 стакан изюма без косточек
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 стакана молока
 1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. гашеной соды
растит.масло для выпекания

Торт "Лакомка"



Понадобится:

0,5 кг сметаны
450 г сахара
0,5 банки сгущенки
50 г мака
250 г сливочного масла
0,5 ч.л. соды
6 ст.л. муки
2 ст.л. какао, шоколад

Торт "Прага"



Понадобится:

Для теста:
1 яйцо,
1 стакан сахара
1,5 стакаа муки
1 ч.л. соды
1 ст.л. какао
1 стакан сметаны
растительное масло для выпекания
сухари для обсыпки

 Для кремя и пропитки:
200 г сметыны
0,5 стакана сахара
любое варенье

вторник, 31 марта 2015 г.

Торт "Муравейник"


торт Муравейник

Состав:
  • мука 500 г,
  • масло сливочное 400 г,
  • молоко сгущёное с сахаром 350 г,
  • яйцо куриное 5 шт,
  • сода 1 чайн. лож,
  • молоко натуральное 0.5 стак.,
  • уксус,
Калорийность (на 100г): 392 кКал

понедельник, 30 марта 2015 г.

Торты




Торт «Зебра»

Состав: 5 яиц, стакан песка, стакан сметаны, 2 стакана муки и 0,5 ч. л. соды.

Все смешать, разделить на 2 части. В одну добавить 2 ст. л. какао. В подготовленную форму положить по центру ложку белого и ложку коричневого теста. Испеченную «зебру» обмазать глазурью, для которой – 1 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. молока, 3 ч.л. какао (можно вместо какао добавить шоколад) и 0,5 стакана сахарного песка довести смесь до кипения и покрыть глазурью торт.