Показаны сообщения с ярлыком сливки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком сливки. Показать все сообщения

понедельник, 4 декабря 2017 г.

Куриная запеканка с творогом

запеканка
Харчовка


Понадобится:


Пачка творога
2 куриных грудки
Половина кабачка
2 куриных яйца
100 мл сливок
Мука (пара столовых ложек)
Сыр
Лук
Соль
Чеснок
Специи

воскресенье, 5 июня 2016 г.

Хлебные тарталетки с грибами

хлебная закуска
Харчовка


Понадобится:

Белый хлеб черствый - 4 кусочка,
Яйца куриные - 2 шт.,
Шампиньоны - 150 г,
Сливочное масло - 2 ст.л,
Сыр тертый - 60 г,
Соль,
Сливки - 2 ст.л.,
Зелень,
Чеснок - 1 зубчик

пятница, 12 февраля 2016 г.

Суп-крем из брокколи с креветками

брокколи
Харчовка


Понадобится:
 
1 кг брокколи,
2 головки репчатого лука,
2 зубчика чеснока,
6 ст.л. сливочного масла,
2 л овощного бульона,
400 мл сливок,
8 шт очищенных вареных креветок,
лимонный сок,
соль,
перец,
мускатный орех,
петрушка.

вторник, 2 февраля 2016 г.

Рыба в молоке

рыба
Харчовка


Понадобится: 

по 500 г филе трески или хека и картофеля,
1 стакан молока,
150 г сметаны,
по 2-3. ст. ложки сливок,
сливочного масла и муки,
соль по вкусу.

суббота, 29 августа 2015 г.

Суп грибной по-охотничьи


Понадобится:

Грибы свежие - 300 г.;
Лук репчатый - 75 г.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Бекон - 40 г.
Мука пшеничная - 30 г.
Бульонные кубики - 1 шт.
Сливки - 4 ст. ложки
Вино красное - 200 г.
Соль
Перец молотый
Зелень петрушки.

пятница, 28 августа 2015 г.

Сливочный йогуртовый соус с зеленью



Понадобится: 

разные виды свежей зелени
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
100 г нежирного йогурта
150 г сливок
белый молотый перец и соль

четверг, 20 августа 2015 г.

Торт мандариновый



Понадобится:

9 ст.л. сливочного масла или маргарина
7 ст.л. сахарного песка
3 яйца
1 стакан муки
щепотка соли
2 десертные ложки горячей воды

Для украшения:
1 стакан жирных сливок
1 десертная ложка сахарного песка
50 г тертого шоколада
150 г консервированных мандаринов

понедельник, 15 июня 2015 г.

воскресенье, 17 мая 2015 г.

Сливочно- грибной соус

 


Понадобится:
  • 300 г шампиньонов (можно и других грибов)
  • 250 мл не очень жирных сливок (10-15%)
  • 150 г репчатого лука
  • пучок свежей зелени
  • растительное масло
  • соль
  • перец черный молотый