Показаны сообщения с ярлыком салат. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком салат. Показать все сообщения

суббота, 27 октября 2018 г.

Корзинки с сельдью

korzinki-s-seldyu
Харчовка


Понадобится: 

- готовые тарталетки

Начинка:
- филе 1 селедки
- 1/2 пучка зеленого лука
 - 30 г сыра
- укроп (несколько веточек)
- майонез

Приготовление: 

Салат "Тбилиси"

salat-tbilisi
Харчовка

Понадобится:

1 банка красной фасоли
● 200-250 грамм отварной говядины
● 1 средняя красная луковица
● 1 красный болгарский перец
● половинка острого перца
● 2-3 зубчика чеснока
● 50 грамм грецких орехов
● средний пучок кинзы
● молотый черный перец

Для заправки: ● оливковое масло и винный уксус

Приготовление: 

пятница, 13 апреля 2018 г.

Салат морской

Салат "Морской каприз"
Ингредиенты:
Кальмар (тушка) — 1-2 Штук (от размера)
Крабовые палочки или мясо — 50 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Укроп — 2 Щепотки
Приготовьте продукты для салата. Если тушки кальмара маленькие, то на порцию нужно два штуки, после варки они значительно увариваются.
Кальмар опустите в кипяток на 1 минуту, достаньте, откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Порежьте кальмар кубиками не большого размера.
Крабовые палочки или крабовое мясо порезать кубиками.
Отварите куриные яйца, остудите и очистите от скорлупы. порежьте кубиками не большого размера.
Все ингредиенты салата соберите в салатнике, добавьте соль, перец черный молотый, майонез, зелень укропа.
Перемешайте и салат готов. Приятного!

понедельник, 9 апреля 2018 г.

Салат из корейской моркови и курицы

Харчовка
Понадобится:

- 2 филе куриной грудки
- 3 маринованных огурца
- 200гр. корейской моркови
- 200гр. сыра нежирного
- 2 зубчика чеснока
- Сметана 10%
- Зелень

Приготовление:

среда, 14 февраля 2018 г.

Салат Невеста

salat
Харчовка


Понадобится:

● 300г копченой курицы
● 4 яйца
● 1 плавленый сырок «Дружба»
● Картофель 2 шт.
● Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
● Майонез

Приготовление:

понедельник, 11 декабря 2017 г.

Салаты

Харчовка


1. Салат из пекинской капусты без майонеза
Ингредиенты:

Капуста — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Грудка куриная — 1 шт.
Растительное масло — по вкусу
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Травы — по вкусу
Зелень — по вкусу
Бальзамический уксус — по вкусу
Сухарики — по вкусу

четверг, 7 декабря 2017 г.

Салат из риса, авокадо и морепродуктов

салат
Харчовка



Понадобится:
для заправки:
Майонез — 2 ст. л.
Горчица — 1/2 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Орегано — 1 щепот.
Соевый соус — 2 ч. л.
Салат
Рис (вес отваренного) — 150 г
Креветки — 50 г
Мидии — 50 г
филе красной рыбы 100 гр
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Орегано — 1 щепот.
Масло растительное — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт
Авокадо — 1 шт

Салаты в лаваше

Салаты в лаваше
Харчовка
1) ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Понадобится:

● Лаваш — 1 Штука (лист)
● Крабовые палочки — 200 Грамм
● Яйца — 2 Штуки
● Зеленый лук — 2-3 Штук
● Майонез — 2 Ст. ложки

воскресенье, 5 ноября 2017 г.

Салат луковый с сельдью

салат
Харчовка




Понадобится:

1 селедка
2 луковицы
2 ст.л растительного масла
для украшения:
листья салата, огурцы, зелень
для маринада:
0,5 л воды
2 ст.л. уксуса
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли

Шампиньоны под шубой

салат

Понадобится:

500 г шампиньонов
2 луковицы
3-4 картофелины
2 моркови
100 г твердого сыра
250 г майонеза
соль по вкусу
растительное масло

Салат маскарад






Понадобится:

200 г стручковой фасоли
1 сладкий перец
2 свежих огурца
1 банка маслин без косточек
1 банка консервированной кукурузы
200 г копченого балыка
соль по вкусу
оливковое масло

вторник, 12 сентября 2017 г.

Салат из свеклы с рыбой

салат из свеклы с рыбой
Харчовка

Понадобится:

свекла - 2 шт.
соевый соус - 1 ч. л.
лимонный сок - 1 ч. л.
оливковое масло - 6 ст. л.
слабосоленая красная рыба - 150 г
апельсин - 1 шт.
руккола - 4 веточки
листовой салат - 70 г
брынза или твердый козий сыр - 100 г
соль - по вкусу
молотый черный перец - по вкусу

Салат из куриной печени

салат
Харчовка








Понадобится:

Куриная печень 400г
Яблоко 2шт
Салат зеленый 1 пучок
Сок лимонный 1 ст.л.
Соль, масло подсолнечное рафинированное

Заправка:
Уксус столовый 1ст.л.
Вода кипяченая 1ст.л.
Перец черный молотый 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
Карри 1ч.л.
Соль 1 щепотка

пятница, 1 сентября 2017 г.

Салат с курицей, овощами и сухариками

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Ингредиенты:

- 350 гр вареной куриной грудки
- 2-3 средних помидора
- 2-3 средних сладких болгарских перца
- 2 средних свежих огурца
- 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
- 1 головка чеснока
- 150 гр сыра твердых сортов
- майонез

Приготовление:

1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.
3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить.
4. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез.
5. Перец выложить слоем на помидоры.
6. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.
7. Затем идет слой сухариков.
8. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом.
9. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.

четверг, 11 мая 2017 г.

Салат из редиса и яиц

салат из редиса
Харчовка








Понадобится:

1 хороший пучок редиса,
5 варёных яиц,
1 луковица,
3-4 ст. л. сметаны,
зелень укропа и петрушки,
соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Салат из свежей зелени и редиса

салат из редиса
Харчовка




Понадобится:

1-2 пучка редиса,
1 большой пучок зелёного лука,
1 пучок укропа,
несколько листиков свежего салата,
сметана или майонез,
соль – по вкусу.

пятница, 6 января 2017 г.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

салат
Харчовка


Понадобится: 

Пекинская капуста – 200-300 грамм
Крабовые палочки (предварительно размороженные) – 250 грамм
Консервированная кукуруза – ½ или 2/3 банки
Любая свежая зелень
Яблоко кисло – сладкое – 1 большое или 2 средних
Майонез и ложечка оливкового масла

Салат оливье с баклажанами


оливье
 Харчовка

Понадобится:

картофель - 4 шт.
куриные яйца 3 шт.
репчатый лук 1 шт.
банка консервированного горошка
майонез 200 г
спелые некрупные баклажаны 2 шт.
колбаса «Докторская» 200 г
молотый красный перец на кончике ножа
паприка 1 ч. ложка
соль по вкусу
зелень укропа

Приготовление:

     Баклажаны нарезаем кубиками средней величины, посыпаем специями и перемешиваем.
Теперь сварим их на пару, причем кусочки не должны стать слишком мягкими. Картофель также отварим, остудим, нарежем кубиками.
     Мелко шинкуем лук, натираем на крупной терке отваренные яйца, колбасу нарезаем мелкими кубиками.
     Теперь надо все ингредиенты выложить в кастрюлю, посолить, заправить майонезом и перемешать. Поставить в холодильник на 40 минут, после выложить в салатник, украсить веточками свежей зелени.