Показаны сообщения с ярлыком салат. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком салат. Показать все сообщения

вторник, 12 сентября 2017 г.

Салат из свеклы с рыбой

салат из свеклы с рыбой
Харчовка

Понадобится:

свекла - 2 шт.
соевый соус - 1 ч. л.
лимонный сок - 1 ч. л.
оливковое масло - 6 ст. л.
слабосоленая красная рыба - 150 г
апельсин - 1 шт.
руккола - 4 веточки
листовой салат - 70 г
брынза или твердый козий сыр - 100 г
соль - по вкусу
молотый черный перец - по вкусу

Салат из куриной печени

салат
Харчовка








Понадобится:

Куриная печень 400г
Яблоко 2шт
Салат зеленый 1 пучок
Сок лимонный 1 ст.л.
Соль, масло подсолнечное рафинированное

Заправка:
Уксус столовый 1ст.л.
Вода кипяченая 1ст.л.
Перец черный молотый 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
Карри 1ч.л.
Соль 1 щепотка

пятница, 1 сентября 2017 г.

Салат с курицей, овощами и сухариками

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Ингредиенты:

- 350 гр вареной куриной грудки
- 2-3 средних помидора
- 2-3 средних сладких болгарских перца
- 2 средних свежих огурца
- 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
- 1 головка чеснока
- 150 гр сыра твердых сортов
- майонез

Приготовление:

1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.
3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить.
4. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез.
5. Перец выложить слоем на помидоры.
6. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.
7. Затем идет слой сухариков.
8. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом.
9. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.

четверг, 11 мая 2017 г.

Салат из редиса и яиц

салат из редиса
Харчовка








Понадобится:

1 хороший пучок редиса,
5 варёных яиц,
1 луковица,
3-4 ст. л. сметаны,
зелень укропа и петрушки,
соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Салат из свежей зелени и редиса

салат из редиса
Харчовка




Понадобится:

1-2 пучка редиса,
1 большой пучок зелёного лука,
1 пучок укропа,
несколько листиков свежего салата,
сметана или майонез,
соль – по вкусу.

пятница, 6 января 2017 г.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

салат
Харчовка


Понадобится: 

Пекинская капуста – 200-300 грамм
Крабовые палочки (предварительно размороженные) – 250 грамм
Консервированная кукуруза – ½ или 2/3 банки
Любая свежая зелень
Яблоко кисло – сладкое – 1 большое или 2 средних
Майонез и ложечка оливкового масла

Салат оливье с баклажанами


оливье
 Харчовка

Понадобится:

картофель - 4 шт.
куриные яйца 3 шт.
репчатый лук 1 шт.
банка консервированного горошка
майонез 200 г
спелые некрупные баклажаны 2 шт.
колбаса «Докторская» 200 г
молотый красный перец на кончике ножа
паприка 1 ч. ложка
соль по вкусу
зелень укропа

Приготовление:

     Баклажаны нарезаем кубиками средней величины, посыпаем специями и перемешиваем.
Теперь сварим их на пару, причем кусочки не должны стать слишком мягкими. Картофель также отварим, остудим, нарежем кубиками.
     Мелко шинкуем лук, натираем на крупной терке отваренные яйца, колбасу нарезаем мелкими кубиками.
     Теперь надо все ингредиенты выложить в кастрюлю, посолить, заправить майонезом и перемешать. Поставить в холодильник на 40 минут, после выложить в салатник, украсить веточками свежей зелени.
 

Салат оливье с рисом

оливье
Харчовка






Понадобится:

200 г. говядины
150 г. риса
100 г. твердого сыра
баночка консервированного горошка
1 луковица
1 морковка
4 куриных яйца
майонез, соль, перец по вкусу.

Салат оливье с морепродуктами

оливье
Харчовка



Понадобится:

3 картофелины
2 моркови
3 яйца
свежий огурец
баночка консервированного горошка
300 г очищенных креветок
1 тушка кальмара
2 ч. л. лимонного сока
1/3 ч. л. цедры лимона
майонез, соль, перец по вкусу.

четверг, 27 октября 2016 г.

Салат из белокочанной капусты и чернослива

салат
Харчовка

Понадобится:

капуста – 400 г;
чернослив – 100 г;
морковь – 1 шт.;
сок 1 лимона;
сахар.

Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука

салат
Харчовка

Понадобится:

филе кальмаров – 400–500 г;
квашеная капуста – 600 г;
зеленый лук – 100 г;
растительное масло – 2 ст. л.;
сахар – 1–2 ст. л.;
зелень петрушки или укропа – 1 пучок;
соль, перец по вкусу.

среда, 13 июля 2016 г.

Салат с груздями

 
грузди
Харчовка

Понадобится:

- 2-3 крупных груздя;
- 1 солёный огурец;
- 1 морковь;
- 2 -3 картофелины;
- 1 репчатая луковица;
- 15 г зелени укропа;
- 15 г зелени петрушки;
- 20 г зелёного лука;
- растительное масло.

понедельник, 11 июля 2016 г.

Салат с яйцом и редисом

салат
Харчовка






Понадобится:

твердого сыра - 250 г,
4 штуки яиц,
1 пучок редиса,
1 луковица,
3 ст. ложки зеленого горошка,
4 ст. ложки сметаны.
Соль, перец черный молотый.

Салат с кукурузой и сыром.

 
салат
Харчовка

Понадобится:

консервированная кукуруза - 400 г,
мягкий сыр - 200 г,
яйца - 4 штуки,
огурец маринованный - 6 штук,
немного майонеза.

среда, 25 мая 2016 г.

Салат из клубники и шпината

клубника
Харчовка

Понадобится:

Большой пучок шпината
300 г клубники
70 г тертого пармезана
2 ст.л. нарубленных грецких орехов
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. французской горчицы

понедельник, 23 мая 2016 г.

Легкий салат

салат
Харчовка

Понадобится:

1/2 кочана китайской капусты
1/2 желтого сладкого перца
100 г твердого сыра
5-6 шт. помидоров "черри"
1/2 куриной грудки
растительное масло
соль и перец

воскресенье, 8 мая 2016 г.

Салат "Гренадер"

гренадер
Харчовка
Понадобится:

200 г картофеля
100 г моркови
150 г свеклы
100 г вареной говядины
100 г чернослива
50 г рубленых грецких орехов
150 г майонеза