Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком рецепт. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком рецепт. Показать все сообщения

пятница, 31 июля 2020 г.

Заправка для зеленых щей


zapravka-dlya-zelenykh-shchej
Харчовка


Понадобится:

500 г щавеля
500 г зеленого лука
250 г укропа
75 г соли

Приготовление:

Заправка с петрушкой и сельдереем



харчовка


Понадобится:

2 корня петрушки
200 г зелени петрушки
2 корня сельдерея
200 г зелени сельдерея
1 стручок острого перца
2 кг болгарского перца
0,5 кг моркови
150 г чеснока
100 мл уксуса
2 ст.л. соли

Приготовление:

пятница, 10 июля 2020 г.

Салат

salat
Харчовка

Понадобится:

Куриное филе(копченое)   - 200 г
консервированные ананасы - 200 г
шампиньоны - 200 г
сыр твердый - 200 г
яйца - 4 шт
лук репчатый - 1 шт
масло растительное - 2 ст.л.
майонез - по вкусу
соль, перец - по вкусу


Приготовление:

понедельник, 22 июня 2020 г.

Сливочно-крапивный соус

slivochno-krapivnyj-sous
Харчовка

Понадобится:

50 г крапивы
1 крупная луковица
1 стакан сливок 20%
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растит.масла
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Булочки с творогом и крапивой

bulochki-s-tvorogom-i-krapivoj
Харчовка

Понадобится:

для теста:

500 г муки
3 яйца
300 г сметаны
100 мл раст.масла
1, 5 ст.л. быстрых дрожжей
1 ст.л. сахара
1/2 стакана сахара

для начинки:

100 г крапивы
400 г творога
1 яйцо
1/2 стакана сахара

Приготовление:

Шоколадное масло

shokoladnoe-maslo
Харчовка

Понадобится:

200 г сливочного масла
2 ст.л. какао
30 г горького шоколада
3 ст.л. молока
2 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:

Творожный сыр

tvorozhnyj-syr
Харчовка

Понадобится:

500 мл кефира
500 г сметаны
небольшой пучок укропа
1 ч.л. соли

Приготовление:

Крылышки "Буффало"

krylyshki-buffalo
Харчовка





Понадобится:

500 г куриных крылышек
1/4 ч.л. свежемолотой смеси перцев
1/2 ч.л. молотой паприки
соль
1 зубок чеснока
2 ч.л. растительного масла

для соуса "Буффало"

40 г сливочного масла
3 ст.л. острого томатного соуса
1,5 ст.л. сахара
1 зубок чеснока
соль и перец

Приготовление:

Зразы с яичной начинкой

zrazy-s-yaichnoj-nachinkoj
Харчовка


Понадобится:

0,5 кг мякоти свинины
0,5 кг мякоти говядины
по 1 луковице и яйцу
2 зубка чеснока
молотый черный перец
соль по вкусу

для начинки:
1 сладкий перец красный
1/2 пучка зелены укропа и петрушки
панировочные сухари для обваливания
растит.масло для жарки

Приготовление:

Куриные фрикадельки

kurinye-frikadelki
Харчовка


Понадобится:

0,5 кг куриного филе
1 луковица
1 яйцо
2 ломтика батона
2 зубка чеснока
2 ст.л сухарей панировочных
1/3 стакана молока
по 0,5 ч.л. кориандра, майорана и уцхо-сунели
перец и соль по вкусу

Приготовление:

среда, 17 июня 2020 г.

Салат из печени трески и перепелиных яиц

salat-iz-pecheni-treski-i-perepelinykh-yaic
Харчовка






Понадобится:

печень трески - 125 г
перепелиные яйца - 8 шт
огурцы 1-2 шт
петрушка - несколько веточек
молотый перец по вкусу
оливковое масло для заправки

Приготовление:

пятница, 12 июня 2020 г.

Курица с апельсинами

kurica-s-apelsinami
Харчовка





Понадобится:

6 шт. куриных бедрышек
2 крупных апельсина
3-4 веточки розмарина
2 ст.л. соевого соуса
3 зубка чеснока
1 ст.л. сахара
молотый черный перец, соль по вкусу

Приготовление:

Салат из авокадо и яиц

salat-iz-avokado-i-yaic
Харчовка


Понадобится:

яйца - 3-4 шт
спелый авокадо - 1 шт
красный лук - 0,5 шт
лимонный сок по вкусу
майонез для заправки
соль
свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:

Салат с креветками, творогом и помидорами

salat-s-krevetkami-tvorogom-i-pomidorami
Харчовка
Понадобится:

хвосты креветок (вареные) -200 г
творог - 300 г
помидоры - 3 шт
чеснок - 2-3 зубца
кинза - пучок
соль и черн.перец по вкусу
лимонный сок - 2 ч.л.
оливковое масло - 2-3 ст.ложки

Приготовление:

четверг, 11 июня 2020 г.

Ленивые беляши

lenivye-belyashi
Харчовка






Понадобится:
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 чайной ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для оладьи
 
Для начинки:
- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль, перец
- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
 
Приготовление:
 

суббота, 2 мая 2020 г.

Пирожки с творогом

pirozhki-s-tvorogom
Харчовка

Приготовление:

Пирог с яблоками

pirog-s-yablokami
Харчовка

Приготовление:

Банановый пирог

bananovyj-pirog
Харчовка


Приготовление:

Пирожки слоеные с фруктовой начинкой

pirozhki-sloenye-s-fruktovoj-nachinkoj
Харчовка






Приготовление:

Мясной пирог

myasnoj-pirog
Харчовка