Показаны сообщения с ярлыком рецепт. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком рецепт. Показать все сообщения

среда, 21 февраля 2018 г.

Котлеты рыбно-овощные


Харчовка
Понадобится:

капуста — 100 грамм
морковь — 1 штука
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 1 зубчик
хлопья геркулес — 1-2 столовых ложки
филе рыбы — 500 грамм
масло для жарки — по вкусу
сухари панировочные — по вкусу

среда, 14 февраля 2018 г.

Салат Невеста

salat
Харчовка


Понадобится:

● 300г копченой курицы
● 4 яйца
● 1 плавленый сырок «Дружба»
● Картофель 2 шт.
● Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
● Майонез

Приготовление:

Клубнично-творожный торт

tort
Харчовка

Понадобится:

Для кoржа:

4 яйца
200 гр саxара
200 гp. муки
2 ч.л. разрыxлитeль
1 cт.л. кpаxмала

Яйца c саxаpом взбиваем, пoтом добавляeм вcе oстальные ингрeдиeнты.
Выпекать 20-30мин.

Пoка коpж oстываeт, готовим начинку:

500-800гp творога
сахаp, ванилин (по вкуcу)

Приготовление:

Рогалики творожные

rogaliki
Харчовка


Понадобится:

1 пачка творога — 250 грамм
1 пачка сливочного масла — 250 грамм
2 стакана муки
половина стакана сахара

Приготовление:

      Растопить масло, добавить творог, муку и все хорошенько перемешать, вымесить тесто. Приготовленное тесто разделить на равномерные маленькие шарики. Каждый шарик раскатать, круг из теста разрезать на треугольнички (т.е. резать по диаметру через центр). В основание каждого треугольничка поместить начинку (можно варенье), скрутить рогалики, каждый рогалик окунуть в сахар.
     Далее на противень и выпекать около 20 минут при 200 градусов.

воскресенье, 28 января 2018 г.

Булочки с брынзой, маслинами и зеленью

булочки
Харчовка


Понадобится:

500 г слоеного теста, 250 г брынзы, 2 яйца, 1 банка (400) маслин без косточек,
50 г петрушки, 2-3 веточки зелёного базилика или тархуна, 2 зубчика чеснока,
по желанию сливочное масло.

Время приготовления: 50 мин.
Порций: 6.

Приготовление:

Коржи для торта

коржи
Харчовка


Понадобится:

200 г сметаны;
1 ч. л. соды;
200 г сахара;
3 стакана муки.

Рецепты пирогов

Харчовка


1. Шоколадный клафути с черешней

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 120 г
Мука — 80 г
Какао-порошок — 50 г
Молоко — 300 мл
Цедра лимона — 1 шт.
Черешня — 1 стак.
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.

Приготовление:

суббота, 27 января 2018 г.

Супчики сырные


суп
Харчовка
1. Суп из сливочного сыра с грибами

Ингредиенты:

Растительное масло — 1 ст. л.
Свежие шампиньоны — 100 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мягкий сыр с травами — 250 г
Большая луковица — 1 шт.

Для крутонов:

Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Куски белого хлеба без корки — 4 шт.

Приготовление:

вторник, 9 января 2018 г.

Простой цезарь

цезарь
Харчовка


Понадобится:

— куриная грудка (филе)
— салат «Пекинский»
— сыр твердого сорта на ваш вкус
— сухарики
— помидоры (1-2 шт).

Для соуса:
— майонез
— чеснок
— зелень
— лимон

Салат Максим

салат
Харчовка



Понадобится:

2-3 варёных куриных окорочка
1 баночка консервированных шампиньонов
3-4 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза
раст. масло для жаренья

пятница, 15 декабря 2017 г.

Пирог с капустой

Pirog-s-kapustoy
Харчовка


Понадобится:

250 г майонеза
2 ч.л. сухих приправ
1 кочан капусты
2 ст.л. отварных грибов
3 сырых яйца
2 вареных яйца
5 ст.л. муки
50 г сливоч.масла
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. тертых сухарей

Приготовление:

Овощной пирог

 
Ovoschnoy-pirog
Харчовка

Понадобится:

250 г моркови
100 г свежих грибов
250 г молодого лука
250 г зеленой стручковой фасоли, мелко нарезанной
1.5 стакана муки
100 г смеси жиров
100 г тертого сыра
1 яичный желток
1 взбитое яйцо
петрушка

Луковый пирог



Lukovyy-pirog
Харчовка


Понадобится:

Для теста:
75 г маргарина
3 ст.ложки сметаны
1 стакан муки

Для начинки:
4 больших луковицы
1-2 ст.л. муки

Для крема:

2 яйца
2 ст.л. сметаны

Для обсыпки:

50-100 г тертого острого сыра
подсолнечное масло

Яблочный пирог

Yablochnyy-pirog
Харчовка

Понадобится:

2 чашки муки
2 желтка
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1 чашка слив.масла
холод.вода

для начинки:
6 больших кисло-сладких яблок
1 чашка сахара
1 ст.л. лимонного сока,
1 ч.л. корицы
1 ст.л.муки
1 ст.л. слив.масла
1/4 чашки молока

Морковный пирог

Morkovnyy-pirog
Харчовка

Понадобится:

2 стакана тертой моркови
2 стакана простокваши
2 ст.л. сливочного масла
3 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
2 ч.л. соды
корица по вкусу

четверг, 7 декабря 2017 г.

Запеканка




запеканка
Харчовка
Понадобится:
 
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150г сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу

Пицца

Харчовка


Понадобится: 
 
-Яйца — 2 Штуки
-Майонез — 3 Ст. ложки
-Мука — 3 Ст. ложки
-Колбаса — 150 Грамм
-Лук — 1/2 Штуки
-Помидор — 1 Штука
-Сыр — 200 Грамм
-Зелень — - По вкусу

Куриные оладьи

Харчовка


Понадобится: 
 
-300 г куриных грудок
-400 г картошки
-600 г грибов (шампиньонов)
-1 луковица
-100 г плавленого сыра (у меня был сливочный "Президент")
-2 яйца
-8 ст. л. муки
-200 мл молока
-соль, чeрный перец
-растительное масло

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Картофельные котлеты
Харчовка


Понадобится: 
 
-Картофель — 600 г
-Масло сливочное — 50 г
-Яйца куриные — 2 шт.
-Мука пшеничная — 2 ст. л.
-Масло подсолнечное — 1 ст. л.
-Грибы — 30 г
-Лук репчатый — 1 шт.
-Сметана — 100 г
-Сухари панировочные — 50 г

Салаты в лаваше

Салаты в лаваше
Харчовка
1) ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Понадобится:

● Лаваш — 1 Штука (лист)
● Крабовые палочки — 200 Грамм
● Яйца — 2 Штуки
● Зеленый лук — 2-3 Штук
● Майонез — 2 Ст. ложки