Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком помидоры. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком помидоры. Показать все сообщения

среда, 7 августа 2019 г.

Салат "Красные маки"

salat-krasnye-maki
Харчовка






Понадобится:

куриное филе - 300 гр.;
маринованные шампиньоны - 1 баночка;
помидоры - 3 шт.;
зеленый лук - несколько стеблей;
сыр твёрдый - 100 гр.;
майонез - 100-150 гр.;
соль - по вкусу.

Для украшения:
помидор средний - 3 шт.;
маслины без косточек - 2-3 шт.;
укроп - несколько веточек;
семена мака - 1 ч. л.

Приготовление:

воскресенье, 21 июля 2019 г.

Курица в перце

Kuricza v perce
Харчовка


Понадобится:
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Куриный копченый окорочок – 1 шт.
Грибы – 300 г
Помидоры – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Сыр твердый – 100-150 г
Зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу
Растительное масло для смазывания

среда, 3 апреля 2019 г.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

salat-s-krabovymi-palochkami-i-pomidorami
Харчовка
Понадобится:

упаковка морепродуктов;
два спелых томата;
мясистый сладкий перец;
145 г сыра;
пару чесночных долек;
соль, перец, майонез.

Приготовление:

понедельник, 30 июля 2018 г.

Помидоры пряные

Pomidory-pryanye
Харчовка

Понадобится 
(на 3‑литровую банку):

помидоры (мелкие) – около 2 кг,
 чеснок – 1–2 головки,
соль – 70 г,
сахар – 100 г,
уксусная кислота 70%-ная – 10 мл (можно меньше, по вкусу),
острый перчик – 2 шт. (не резать!),
 гвоздика – 4 шт.,
чёрный перец – 15 горошин,
душистый перец – 4 горошины,
корица – кусочек коры 1–2 см длиной (по желанию),
лавровый лист – 1 шт.,
зонтики укропа,
листья смородины, хрена, вишни,
иссоп, тархун, кинза, любисток – по вкусу.

воскресенье, 5 ноября 2017 г.

Салат слоеный

салат слоеный
Харчовка





Понадобится:

3-4 свежих огурцы
200 г твердого сыра
1 сладкий красный перец
3-4 вареных яйца
1 банка консервированной горбуши
1 помидор
2 зубчика чеснока
маслины
250 г майонеза
соль

воскресенье, 13 ноября 2016 г.

Куриная запеканка с яблоками

запеканка
Харчовка


Понадобится:

зеленые яблоки – 3 шт.;
куриное филе – 500 г;
репчатый лук – 2 шт.;
консервированные помидоры – 2 шт.;
тертый сыр – 100 г;
майонез – 50 г;
специи – по вкусу.

воскресенье, 5 июня 2016 г.

Айлазан

 
баклажаны
Харчовка


Понадобится:
 
баклажаны,
картофель,
перец красный сладкий,
лук репчатый,
фасоль стручковая,
помидоры,
укроп и другие пряные травы,
масло подсолнечное,
соль поваренная пищевая

четверг, 5 мая 2016 г.

Сезонные заготовки

сезонные заготовки
Харчовка


Овощной салат с авокадо

салат
Харчовка
Понадобится:


Димляма

димляма
Харчовка




Понадобится:

Все продукты берутся произвольно, крупно режутся и выкладываются слоями в казан или в толстостенную посуду с высокими краями.

суббота, 16 апреля 2016 г.

Салат из стручковой фасоли и цветной капусты

салат
Харчовка


Понадобится: 

фасоль — 40г,
капуста цветная -100г,
помидоры свежие — 80г,
свежие огурцы — 80г,
зеленый лук — 40г,
зеленый салат — 40г,
сахар – 5 г,
майонез — 40г,
сметана — 40г,
по вкусу перец, соль.

среда, 23 марта 2016 г.

Лахмаджун

     Это восточное блюдо очень сытное и аппетитное. Лепешка, похожая на пиццу, на которую выкладываются фарш и овощи:

среда, 24 февраля 2016 г.

Тушеные овощи

овощи
Харчовка

Понадобится:

2 моркови средние
2 кабачка средних
1 луковица
3-4 картофелины
3 томата
половина болгарского сладкого перца
3 ложки растительного масла
соль, чеснок, приправы

четверг, 11 февраля 2016 г.

Харчо с бараниной

харчо
Харчовка




Понадобится:

500 г баранины на маленькой косточке
1 морковь
2 горсти гороха маш
3 больших помидора
1 картофелина
2 луковицы
1 ст.л. ткемали
Пучок кинзы
½ головки чеснока
Кориандр, зира, черный перец
Соль

воскресенье, 7 февраля 2016 г.

суббота, 9 января 2016 г.

Котлеты с сыром и помидорами

котлеты
Харчовка      

Понадобится:

(на 6 котлет)

700-800 г свиного фарша;
1 луковица;
1 крупная долька чеснока;
80 г твердого сыра;
1 помидор;
1 столовая ложка мелко нарезанной зелени;
пряная смесь «Итальянские травы» по вкусу;
соль, перец.

воскресенье, 6 декабря 2015 г.

Салат из авокадо

авокадо
Харчовка


Понадобится: 

авокадо – 3 шт.
креветки – 290 г
помидоры – 3 шт.
оливковое масло
соль
лимон – 0,5 шт.
черный молотый перец
базилик