Показаны сообщения с ярлыком пирог. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком пирог. Показать все сообщения

воскресенье, 28 января 2018 г.

Рецепты пирогов

Харчовка


1. Шоколадный клафути с черешней

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 120 г
Мука — 80 г
Какао-порошок — 50 г
Молоко — 300 мл
Цедра лимона — 1 шт.
Черешня — 1 стак.
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.

Приготовление:

пятница, 15 декабря 2017 г.

Пирог с капустой

Pirog-s-kapustoy
Харчовка


Понадобится:

250 г майонеза
2 ч.л. сухих приправ
1 кочан капусты
2 ст.л. отварных грибов
3 сырых яйца
2 вареных яйца
5 ст.л. муки
50 г сливоч.масла
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. тертых сухарей

Приготовление:

Овощной пирог

 
Ovoschnoy-pirog
Харчовка

Понадобится:

250 г моркови
100 г свежих грибов
250 г молодого лука
250 г зеленой стручковой фасоли, мелко нарезанной
1.5 стакана муки
100 г смеси жиров
100 г тертого сыра
1 яичный желток
1 взбитое яйцо
петрушка

Луковый пирог



Lukovyy-pirog
Харчовка


Понадобится:

Для теста:
75 г маргарина
3 ст.ложки сметаны
1 стакан муки

Для начинки:
4 больших луковицы
1-2 ст.л. муки

Для крема:

2 яйца
2 ст.л. сметаны

Для обсыпки:

50-100 г тертого острого сыра
подсолнечное масло

Морковный пирог

Morkovnyy-pirog
Харчовка

Понадобится:

2 стакана тертой моркови
2 стакана простокваши
2 ст.л. сливочного масла
3 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
2 ч.л. соды
корица по вкусу

воскресенье, 5 ноября 2017 г.

Пирог с грибами

пирог
Харчовка


Понадобится:

Для теста:
1-1,5 стакана кефира
2 яйца
7 ст.л.муки
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
сливочное масло
манка

для начинки:
0,5 кг любых вареных грибов
2 луковицы
200 г куриного филе
150 г твердого сыра
соль
растительное масло для жарки

вторник, 24 октября 2017 г.

Пирог с маком

Харчовка


Понадобится:

500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:

пятница, 27 января 2017 г.

Пирог из ржаной муки

пирог
Харчовка


Ингредиенты: 
 
ржаная мука – 255 г;
цельное молоко – 200 мл;
яйцо куриное отборное – 1 шт.;
сахар – 95 г;
мед цветочный – 65 г;
каменная соль – 1 щепотка;
сода – 15 г;
яблоки – 190 г;
изюм и измельченные орехи – по 1 горсти;
молотая корица, имбирь, гвоздика, кориандр и мускатный орех – по 0,5 ч. ложки.

воскресенье, 13 ноября 2016 г.

Пирог из варенья

пирог из варенья
Харчовка

Понадобится:

Кефир 3,2%:1 стакан
Варенье из абрикосов:1 стакан
Яйцо куриное:2 штуки
Мука пшеничная:2,5 стакана
Сахар:½ стакана
Сода пищевая:1 чайная ложка
Сахар ванильный:1 столовая ложка

пятница, 28 октября 2016 г.

Пирог с капустой и яйцом

пирог
Харчовка

Понадобится:

мука — 500 г;
молоко — 100 мл;
дрожжи (используйте сухие) — чайная ложка без верха;
сахар — 3 ч. ложки;
сливочное масло — 200 г;
свежая капуста — 600 г;
вареные яйца — 2 шт.;
перец и соль.

пятница, 29 июля 2016 г.

Пирог с малиной

пирог
Харчовка

Понадобится:

яйцо куриное - 1 шт
маргарин 70 г
малина - 2 стакана
мука пшеничная - 300 г
сахар - 250 г
крупа манная - 2 ст.л.
масло сливочное - 40 г
   

понедельник, 1 февраля 2016 г.

Пирог с луком и яйцами


Харчовка


Понадобится:

1 упаковка готового слоёного теста.

Для начинки:
4-5 отварных яиц,
200 г зелёного лука,
немного свежего укропа,
соль.

Для смазки:
1 яйцо,
2 ст. л. сливочного масла.

воскресенье, 6 декабря 2015 г.

Пирог с грибами

пирог
Харчовка

Понадобится:

тесто слоеное без дрожжевое 1 кг
филе куриное 200 г
грибы белые 200 г
специи 10 г
лук репчатый 2 головки
яйца 2 шт.
зелень 1 пучок

воскресенье, 27 сентября 2015 г.

Луковый пирог



Понадобится:

Тесто:
Маргарин - 75г,
сметана - 3 ст.л.,
мука - 1 стакан,

Начинка:
4 большие луковицы (а лучше 3 больших стебля лука-порея),
1-2 ст.л. муки,
масло для жарки.

Обсыпка-обмазка:
2 яйца,
2 ст.л. сметаны,
50-100г тертого твердого сыра (лучше острого),
маргарин.

Слоеный пирог с семгой и рисом



Понадобится: 
 
0.5кг готового слоеного теста,
200г филе семги,
2-3 ст.л. риса,
1 ст.л. сливочного масла,
1-2 вареных яйца,
1 желток,
зелень укропа,
зеленый лук,
соль, черный молотый перец по вкусу,
растительное масло для смазывания формы.