Показаны сообщения с ярлыком паштет. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком паштет. Показать все сообщения

пятница, 13 ноября 2015 г.

пятница, 5 июня 2015 г.

Паштет из копченой рыбы с йогуртом


Понадобится:

копченая рыба (филе) - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
лук репчатый (маленький) - 1 шт.
панировочные сухари - 75г
йогурт или сметана - 150г
соль, черный перец (молотый) - по вкусу
петрушка (веточки) - 3 шт.
лимон - 1 шт.
хрустящие хлебцы или крекеры - 1 шт.

Паштет рыбный



Понадобится::

минтай (филе) - 400г
масло сливочное - 150г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лайм или лимон - 1 шт.
перец черный (молотый), соль - по вкусу
зелень укропа - по вкусу.

среда, 15 апреля 2015 г.

пятница, 27 марта 2015 г.

Закуска из рыбы



ПАШТЕТ ИЗ СЕЛЬДИ

Морковь и лук пассируют на сливочном масле до готовности, охлаждают и вместе с сельдью пропускают через мясорубку с мелкой решеткой. Полученную массу протирают , добавляют остальное сливочное масло и хорошо взбивают.

Ингредиенты: Сельдь (филе) 200 г, морковь 2 шт., лук репчатый 1 головка,