Показаны сообщения с ярлыком оливковое масло. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком оливковое масло. Показать все сообщения

понедельник, 11 июля 2016 г.

Салат яичный с сельдью

салат с сельдью
Харчовка


Понадобится:

200 г филе сельди,
картофель - 5 штук,
яйца - 3 штуки,
пучок зелени,
соль,
оливковое масло для заправки.

четверг, 23 июня 2016 г.

Домашний майонез


майонез
Харчовка
Понадобится:

желтки 3 крупных (или 4 небольших) яйца, 
300-400 мл. рафинированного подсолнечного масла (можно и оливкового )
1 чайная ложка горчицы (готовой или из порошка)
1-2 чайных ложки 9% уксуса
щепотка сахара, щепотка соли

суббота, 6 февраля 2016 г.

Хумус

хумус
Харчовка


Понадобится:

200 г нута
5 стаканов воды
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка соли
3-4 зубчика чеснока
1 ч. ложка специй по вкусу

воскресенье, 12 июля 2015 г.

Шампиньоны по-гречески



Понадобится:

300 г небольших шампиньонов
1/2 стакана белого вина
1/2 ч.ложки томатной пасты
2-3 ст.ложки оливкового масла
2 ст.ложки лимонного сока
1/4 ч.ложки кориандра
соль, черный и красный молотый перец - по вкусу
зелень и лимон для украшения