Показаны сообщения с ярлыком крыжовник. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком крыжовник. Показать все сообщения

воскресенье, 7 августа 2016 г.

Конфитюр из крыжовника с бананами

крыжовник
Харчовка
Понадобится:
500 г ягод крыжовника,
250 г бананов,
750 г сахара,
8 ст.л. желатина (распущенного),
1 ст.л. коньяка.

понедельник, 25 июля 2016 г.

Маринованные огурцы с крыжовником

 
огурцы
Харчовка

Понадобится:

 огурцы небольшие – 4 кг
 головка чеснока
 крыжовник – ½ кг
 листочки вишни – 10 шт.
 листок хрена – 1 шт.
 листочки смородины – 5 шт.
 черный перчик, цветочки гвоздики – по 10 горошин
 небольшой корешок хрена
 родниковая вода – 3,5 литра

Для приготовления маринада:

 соль – две столовые ложки
 уксус – 80 г
 сахар – три столовые ложки
 вода – литр

понедельник, 31 августа 2015 г.

Аджика из крыжовника с чесноком и кинзой

аджика из крыжовника с кинзой


Понадобится: 
 
зеленый крыжовник – 1 кг;
чеснок – 7-8 головок;
зелень кинзы – 1 пучок;
молотый кориандр – 0,5 ст. ложки;
растительное масло – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу;
сахарный песок – по вкусу.