Кисель лимонный

Харчовка

Понадобится:

4 стакана воды,
2 лимона,
1 стакан сахара,
3 ст. ложки картофельного крахмала.

Кисель малиновый

Харчовка

Понадобится:

4 стакана воды,
400 г малины,
3/4 стакана сахара,
3 ст. ложки картофельного крахмала.

Кисель клубничный

Харчовка

Понадобится:
 
3 стакана воды,
200 г клубники,
3/4 стакана сахара,
3 ст. ложки картофельного крахмала.

Колбаса свиная

Харчовка

 «Острая»

   Понадобится:

   Грудинка свиная – 6 кг
   Свинина жирная – 4 кг
   Коньяк – 20 мл
   Сахар – 5 г
   Перец белый молотый – 5 г
   Перец черный молотый – 5 г
   Паприка молотая – 5 г
   Чеснок растертый – 10 г
   Соль по вкусу