Показаны сообщения с ярлыком кляр. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кляр. Показать все сообщения

воскресенье, 10 мая 2015 г.

Мойва, обжаренная в кляре



Понадобится:
  • 500 г замороженной мойвы
  • 1 куриное яйцо
  • 50 г пшеничной муки
  • 2 щепотки соли
  • 50 мл растительного масла
  • 2 ст. л. воды

воскресенье, 26 апреля 2015 г.

Рыба в маринаде, обжаренная в кляре



Понадобится:

рыбное филе -  кг
соль и перец

Для маринада:
1 лимон,
зелень и растительное масло

Для кляра:
0,5 стакана муки
2 ст.л. растительного масла
соль, вода