Показаны сообщения с ярлыком кефир. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кефир. Показать все сообщения

воскресенье, 13 ноября 2016 г.

Пирог из варенья

пирог из варенья
Харчовка

Понадобится:

Кефир 3,2%:1 стакан
Варенье из абрикосов:1 стакан
Яйцо куриное:2 штуки
Мука пшеничная:2,5 стакана
Сахар:½ стакана
Сода пищевая:1 чайная ложка
Сахар ванильный:1 столовая ложка

четверг, 23 июня 2016 г.

Пирожки с сыром и яйцом


Харчовка
Понадобится:
:
Кефир 3,2% жирности (200 мл.)
Подсолнечное масло (50 мл.)
Сода пищевая (0.5 ч.ложк)
Мука пшеничная высшего сорта (300 г.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Сыр российский (150 г.)

вторник, 10 мая 2016 г.

Окрошка с креветками

окрошка
Харчовка


Понадобится:

свежие огурцы — 2 шт.
картофель — 2 шт.
яйца — 2 шт.
зеленый лук — 40 г.
креветки в/м — 150 г.
кефир — 200 мл.
минеральная вода — 200 мл.
соль — по вкусу
сладкая горчица — 1 ст. л.
смесь перцев — по вкусу
лед — для подачи

пятница, 18 марта 2016 г.

Тесто для пирога на кефире

тесто
Харчовка

Понадобится

1  стакан кефира
2  (свежих) яйца
1,5 стакана высшего сорта муки
2  ч.ложки разрыхлителя (или
пол.ч. ложки соды)
1 ч.ложка соли
1 ч.ложка сахара-песка
Десертная ложка уксуса
2 стакана муки
высшего сорта

понедельник, 7 сентября 2015 г.

Ленивые беляши



Понадобится: 

0,5 кг фарша,
400 г муки,
1 луковица,
1 яйцо,
2 стакана кефира,
немного соды и сахара, соль и перец,
растительное масло,
зелень.

суббота, 29 августа 2015 г.

Сырные лепешки на кефире



Понадобится:

1 стакан кефира
По 1/2 ч. л. соли, сахара и соды
1 стакан натертого на терке твердого сыра
1 стакан натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью)
2 стакан муки.

суббота, 13 июня 2015 г.

Салат из творога с картофелем



Понадобится:

300 г творога,
400 г отварного картофеля,
1 головка репчатого лука,
2 сваренных вкрутую яйца,
100 г кефира,
100 г сметаны,
черный молотый перец,
соль, зелень укропа.

пятница, 12 июня 2015 г.

Беляши ленивые


Понадобится:

Для теста:

кефира 2 стакана
по пол- чайной ложки соды, соли и сахара
мука

Для фарша:

300-400 грамм нежирного мяса
луковица
несколько долек чеснока (по вкусу)
соль и молотый перец
свежая зелень
масло растительное для жарки

пятница, 5 июня 2015 г.

Заливной пирог с луком и яйцом



Понадобится:

Для теста:
яйца – 3 шт.;
мука – 1 ст.;
кефир – 0,5 ст.;
майонез – 0,5 стакана;
сода – 0,5 ч. ложки;
соль – 1 ч. ложка.

Для начинки:
яйца – 4-5 шт.;
лук зеленый – 1 пучок.