Показаны сообщения с ярлыком кальмары. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кальмары. Показать все сообщения

четверг, 14 апреля 2016 г.

кальмары с паприкой и лаймом

кальмары
Харчовка

Понадобится:

 
на 2-3 порции

600 грамм кальмаров не чищеных (450 грамм чищеных)
1 ч.л. паприки (лучше всего испанской копченой)
1 лайм, сок и цедра
3 зубка чеснока, очистить выдавить.
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сливочного масла
Морская соль
 

пятница, 12 февраля 2016 г.

Салат из кальмаров с шампиньонами

кальмары
Харчовка


Понадобится:
 
300 г кальмаров,
200 г шампиньонов,
2 варёных яйца,
50 г сливочного масла,
200 г майонеза,
Соль – по вкусу.

Салат из кальмаров с картофелем

кальмары
Харчовка


Понадобится:
 
200 г консервированных кальмаров,
3-4 отварные картофелины,
2-3 солёных огурца,
100 г сметаны,
чёрный молотый перец, соль – по вкусу.

Салат из кальмаров с сыром

кальмары
Харчовка


Понадобится:

1 кг кальмаров,
200 г сыра,
3 варёных яйца,
майонез – по вкусу.

воскресенье, 6 декабря 2015 г.

воскресенье, 15 ноября 2015 г.

Закуска из кальмаров

кальмары
Харчовка


Понадобится:

200 г вареный кальмаров
200 г вареного куриного филе
1 яблоко
1 маринованный огурец
4 ст.ложки майонеза
листья зеленого салата

воскресенье, 27 сентября 2015 г.

Кальмар фаршированный рисом и грибами



Понадобится: 
 
5 средних кальмаров,
300-400г шампиньонов,
8-9 ст.л. риса,
2 луковицы,
1 морковь,
перец, соль.

Для соуса:
200г сливок или жидкой сметаны,
2 ст. л. сливочного масла,
сок 1/2 лимона,
3 ст. л. муки,
100мл молока,
30-50 г сыра.

пятница, 28 августа 2015 г.

Салат из кальмаров с креветками



Понадобится:

500 г филе кальмара,
300-400 г небольших очищенных креветок,
3-4 яйца,
1 средняя луковица,
майонез, морковь, зелень, соль, специи по вкусу.

Теплый салат из кальмаров


Понадобится:

500 г филе кальмара,
1 средняя луковица,
70 мл сухого белого вина,
зубчик чеснока,
сок половины лимона,
оливковое масло,
петрушка, перец, соль по вкусу.

Салат из кальмаров с изюмом и орехами


Понадобится: 
 
500 г филе кальмара,
0,5 стакана изюма,
0,5 стакана измельченных грецких орехов,
майонез.

четверг, 25 июня 2015 г.

Запеканка с кальмарами в микроволновке



Понадобится:

500 г кальмаров
6-8 картофелин
2 луковицы
2-3 ст.ложки растит.масла
1 яйцо
3 ст.ложки паниров.сухарей
1-2 ст.ложки сливочного масла
соль и перец по вкусу

четверг, 11 июня 2015 г.

суббота, 30 мая 2015 г.

Салат из помидор и кальмаров




Понадобится:

200 г тушек кальмаров
6 помидоров
1 луковица
1 ст. л. растительного масла
1 стручок зеленого сладкого перца
по 20 г зелени укропа и петрушки
150 г майонеза
50 г листьев салата
соль
молотый черный перец

вторник, 19 мая 2015 г.

Салат из курицы и кальмаров



Понадобится:
  
* Отварное куриное филе – 300г 
* Болгарский перец – 1 шт. 
* Помидоры – 2 шт. 
* Пекинская капуста – 300г 
* 1 среднее яблоко (кисло-сладкое) 
* Отварное филе кальмаров – 3 шт. 
* Соль, сметана (или натуральный йогурт), 
* сок лимона 

суббота, 16 мая 2015 г.

Кальмары с чесноком и сыром



Потребуется:

 0,5 кг филе кальмара, 
150 г сыра твердых сортов,
3 вареных яйца,
2-3 зубчика чеснока,
1/2 стакана майонеза,
1 столовая ложка зелени укропа, петрушки или зеленого лука,
1/4 лимона.

среда, 13 мая 2015 г.

Салат с белой фасолью и кальмарами




Понадобится:

- баночка белой консервированной фасоли;
- три тушки кальмара;
- 4 белка;
- 3 огурчика соленых;
- луковица;
- сметана или  майонез.