Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком запеканка. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком запеканка. Показать все сообщения

среда, 18 марта 2020 г.

Креветки, запеченные с макаронами и сыром

krevetki-zapechennye-s-makaronami-i-syrom
Харчовка

Понадобится:

креветки - 300 г
мука - 100 г
сливочное масло - 100 г
макароны - 200 г
тертый сыр - 100 г
лимон - 1
майонез, соль, перец и специи

Приготовление:

суббота, 14 марта 2020 г.

Рыбная запеканка

rybnaya-zapekanka
Харчовка

Понадобится:

филе хека - 300 г
картофель - 6-7 шт
лук - 1 шт
сметана - 100 г
сыр - 80 г
приправа для картофеля
соль и черный молотый перец по вкусу
лимонный сок - 1 ст.ложка

Приготовление:

Творожная запеканка с хурмой в мультиварке


tvorozhnaya-zapekanka-s-khurmoj-v-multivarke
Харчовка

Понадобится:

творог - 500 г
хурма - 1-2 шт
сахар - 3-4 ст.ложки
яйца - 1-2 ст.ложки
сметана - 2 ст.ложки
манная крупа - 0,5 стакана
ванилин - щепотка
орехи для посыпки

Приготовление:

понедельник, 26 августа 2019 г.

Блюда с лисичками

blyuda-s-lisichkami
Харчовка

Суп с лисичками
 
Понадобится:

 300 грамм лисичек, 3 картофелины, луковицу, 3 зубчика чеснока, полтора литра бульона или воды, 100 грамм свежей спаржи, 100 грамм стручковой фасоли, 5 столовых ложек оливкового масла, соль и перец по вкусу.

     Почистите, вымойте и высушите бумажными полотенцами грибы. Очищенный картофель крупно нарежьте. Мелко нарезанные лук и чеснок обжарьте на оливковом масле до мягкости. Добавьте картофель и влейте бульон, доведите до кипения. Варите картофель на медленном огне до готовности. Порежьте спаржу и фасоль на 2-3 части, добавьте в суп вместе с лисичками, приправьте по вкусу и влейте оливковое масло. Доведите суп до готовности всех ингредиентов.

четверг, 7 декабря 2017 г.

Запеканка




запеканка
Харчовка
Понадобится:
 
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150г сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу

понедельник, 4 декабря 2017 г.

Куриная запеканка с творогом

запеканка
Харчовка


Понадобится:


Пачка творога
2 куриных грудки
Половина кабачка
2 куриных яйца
100 мл сливок
Мука (пара столовых ложек)
Сыр
Лук
Соль
Чеснок
Специи

понедельник, 27 марта 2017 г.

Творожная запеканка с манкой

Харчовка



Понадобится:

творог – 550 г;
изюм – треть стакана;
яйца – 2 шт.;
соль – щепотка;
сметана – 100 мл;
сахар – 3 ст. л.;
манная крупа – 4 ст. л.

среда, 11 января 2017 г.

Запеканка из вермишели, моркови и сыра

запеканка
Харчовка



Понадобится:
– 200 г вермишели;
– 3 шт. моркови;
– 2 яйца;
– 70 г сыра;
– 3 ст. ложки сливок;
– 1 ст. ложка холодного сливочного масла;
– масло для смазывания формы;
– панировочные сухари для обсыпания формы;
– соль и перец по вкусу.

пятница, 6 января 2017 г.

Запеканка куриная с творогом

запеканка
Харчовка

Понадобится:

Пачка творога
2 куриных грудки
Половина кабачка
2 куриных яйца
100 мл сливок
Мука (2 ст. ложки)
Сыр
Лук
Соль
Чеснок
Специи

Приготовление:

воскресенье, 23 октября 2016 г.

Морковно-творожная запеканка

морковная запеканка
Харчовка


Понадобится:

Морковь — 1 кг
Яйца — 4 шт.
Творог — 200 г
Кунжут или орехи — 20 г
Масло оливковое — 1 ч. л.
Соль — щепотка

Гратен из цветной капусты

цветная капуста
Харчовка


Понадобится: 

 
1 кочан цветной капусты
150 мл молока
250 г сыра твердых сортов
50 г сливочного масла
50 г муки
мускатный орех
тимьян
розмарин
50 мл оливкового масла
соль, перец
хлебная крошка

понедельник, 22 февраля 2016 г.

Запеканка рыбная с макаронами

запеканка
Харчовка


Понадобится:

- 500 г рыбного филе;
- 200 г макарон;
- 2 стакана молока;
- 3 ст. ложки муки;
- 50 г сыра;
- сливочное масло;
- соль, перец по вкусу.

суббота, 20 февраля 2016 г.

Запеканка куриная

запеканка
Харчовка
Понадобится: 

300 гр  куриного отварного филе;
50 гр  просеянной муки;
2 мелких куриных яйца;
150 гр свежего молока;
50 гр твердого сыра с низким уровнем жирности;
пол  чайной ложки пекарского разрыхлителя;
итальянские травы;
соль.

суббота, 26 декабря 2015 г.

Запеканка из вешенок, картофеля и сыра

запеканка
Харчовка

Понадобится:

500 г свежих вешенок
1,5-2 кг картофеля
2 стебля лука-порея
250 г сыра (лучше - швейцарского)
1,5 стакана куриного бульона
1,5 стакана сливок жирностью 9-11%
четверть стакана белого сухого вина
3-4 дольки чеснока
соль и перец - по вкусу
растительное масло для жарки

вторник, 10 ноября 2015 г.

Морковник

 
морковник
Харчовка

Понадобится:
 
0,5 л пропущенной через мясорубку отварной моркови,
200 г сливочного масла,
яйца,
6 столовых ложек сахара,
4–5 столовых ложек молотых сухарей,
1 столовая ложка натертой лимонной или апельсинной корки,
6 столовых ложек муки.

вторник, 21 июля 2015 г.

Запеканка из рыбы и грибов



Понадобится:

- 750 г мороженого рыбного филе,
- 200 г соленых грибов,
- 2 столовых ложки сливочного масла (можно растительное масло),
- 1 столовая ложка муки,
- соль, молотый перец,
- 1,5 стакана сметаны (можно смешать молоко и сливки в равных долях),
- по 2 столовых ложки молотых сухарей или тертого сыра.

среда, 8 июля 2015 г.