Показаны сообщения с ярлыком горох. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком горох. Показать все сообщения

вторник, 26 января 2016 г.

Суп гороховый с копченым лососем

суп
Харчовка


Понадобится:

• лук репчатый - 2 шт.,
• морковь - 2 шт.,
• копченые свиные ребра - 800 г,
• горох - 800 г,
• куриный бульон - 3 л,
• сельдерей - 4 стебля,
• копченый лосось - 200 г,
• оливковое масло - 4 ст. л.,
• пророщенный горох - для украшения,
• соль и перец - по вкусу

вторник, 8 декабря 2015 г.

Полезные и вкусные каши

каша
Харчовка


Ячневая.
Стакан крупы прокалите на сухой сковороде, смешайте с 1 столовой ложкой растительного масла. Морковь и лук нашинкуйте и обжарьте в масле. Грибы (свежие или сухие) отварите в подсоленной воде, мелко нарежьте и обжарьте. Смешайте крупу, овощи и грибы, залейте 3 стаканами кипящей воды, посолите и варите до готовности крупы на медленном огне.

понедельник, 31 августа 2015 г.

понедельник, 15 июня 2015 г.