Показаны сообщения с ярлыком говядина. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком говядина. Показать все сообщения
четверг, 8 августа 2019 г.
суббота, 27 октября 2018 г.
Салат "Тбилиси"
![]() |
Харчовка |
Понадобится:
1 банка красной фасоли
● 200-250 грамм отварной говядины
● 1 средняя красная луковица
● 1 красный болгарский перец
● половинка острого перца
● 2-3 зубчика чеснока
● 50 грамм грецких орехов
● средний пучок кинзы
● молотый черный перец
Для заправки: ● оливковое масло и винный уксус
Приготовление:
воскресенье, 8 мая 2016 г.
четверг, 14 апреля 2016 г.
Корзиночки с мясным салатом
![]() |
Харчовка |
Понадобится:
для корзиночек:
Масло сливочное – 100 гр(холодное).
Мука – 200 гр.
Соль – щепотка.
Вода ледяная – 4 ст.л.
для салата
Отварное мясо(говядина) – 300 гр.
Морковь – 2 шт.
Яблоко (не сладкое)– 2 шт.
зелень свежая(укроп, петрушка) – 1 пучок
Сметана – 4 ч.л.
Горчица – 3-4 ч.л.
Орехи(фисташки)- 3 ст.л.рубленые.
пятница, 18 марта 2016 г.
пятница, 5 февраля 2016 г.
вторник, 2 февраля 2016 г.
четверг, 27 августа 2015 г.
вторник, 7 июля 2015 г.
суббота, 13 июня 2015 г.
Салат "Рассол"
Понадобится:
150 г сельди,
430 г говядины,
250 г маринованных огурцов,
70 г свежих яблок,
2–3 яйца, сваренных вкрутую,
20 г горчицы,
220 г сметаны, соль,
30 г зелени.
Приготовление:
Вареный картофель, маринованные огурцы, яблоки без кожицы, отварное мясо и сельдь нарежьте кубиками, яйца – мелко нашинкуйте. Все перемешайте, заправьте сметаной, смешанной с горчицей или майонезом.
При подаче на стол украсьте дольками яйца и зеленью.
вторник, 2 июня 2015 г.
Солянка
Понадобится:
300 гр филе говядины
3 подкопченные сосиски
150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)
150 гр варено-копченой свинины (буженины)
1 большая морковь
2 средних луковицы
2 больших клубня картофеля
3 маринованных (соленых) огурца
50 гр маслин без косточки (каперсы приветствуются)
100гр маринованных черри
50 гр томатной пасты
1 лимон
100 гр сметаны
соль, перец
пятница, 29 мая 2015 г.
понедельник, 27 апреля 2015 г.
воскресенье, 26 апреля 2015 г.
четверг, 23 апреля 2015 г.
воскресенье, 19 апреля 2015 г.
среда, 15 апреля 2015 г.
пятница, 10 апреля 2015 г.
четверг, 9 апреля 2015 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)