Заправка для зеленых щей - Харчовка

пятница, 31 июля 2020 г.

Заправка для зеленых щей


zapravka-dlya-zelenykh-shchej
Харчовка


Понадобится:

500 г щавеля
500 г зеленого лука
250 г укропа
75 г соли

Приготовление:

     Всю зелень помыть, перебрать и просушить
     Щавель нарезать лапшой. Зеленый лук и укроп тоже измельчить. Добавить соль и все перемешать.
     Заправку переложить в простерилизованные баночки, трамбуя зелень с помощью ложки. Накрыть прокипяченными крышками и закрутить. Хранить в темном прохладном месте
     Перед использованием выложить необходимое кол-во в дуршлаг и промыть водой. Это поможет избавиться от лишней соли.

Комментариев нет:

Отправка комментария