января 2020 - Харчовка

среда, 29 января 2020 г.

Клубничное варенье с базиликом и мятой

klubnichnoe-varene-s-bazilikom-i-myatoj
Харчовка





Понадобится:

2 кг клубники
1,5 кг сахара
2 лимона
25 листьев мяты
25 листьев базилика

Приготовление:

Клубничное варенье с миндалем и ликером

klubnichnoe-varene-s-mindalem-i-likerom
Харчовка





Понадобится:

1 кг клубники
1,5 кг сахара
1 стручок ванили

Приготовление:

Салат с овощами и яблоками

salat-s-ovoshchami-i-yablokami
Харчовка

Понадобится:

1 кг помидоров
800 г огурцов
700 г болгарского перца
500 г кабачков
500 г яблок
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
100 г растительного масла

Приготовление:

Перловка с овощами на зиму

perlovka-s-ovoshchami-na-zimu
Харчовка




рецепт:

пятница, 24 января 2020 г.

Салат с курицeй, сыром и сухариками

salat-s-kuricej-syrom-i-sukharikami
Харчовка



Понадобится:

Варeная куриная грудка – 350 г
Помидоры – 2-3 шт.
Болгарский пeрeц – 2-3 шт.
Свeжиe oгурцы – 2 шт.
Ржаныe сухарики – 80 г
Сыр твeрдых сортов – 150 г
Майонeз – по вкусу
Чeснок – 1 головка

Приготовлeниe:

Рыбный пирог

rybnyj-pirog
Харчовка






Понадобится:

Для теста:

Кефиp - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло pастительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:

1 банка консеpвы скyмбpия и
пучок зелёного лука.

Пpиготовление:

Салат с кpеветками, кальмаpами, оливками и кукуpузой

salat-s-kpevetkami-kalmapami-olivkami-i-kukupuzoj
Харчовка





Понадобится:

Пекинская капуста – 200г
Яйца – 3 шт.
Консервированные кальмары – 185г (1 банка)
Креветки (отварные) – 150г
Кукуруза – 400г
Оливки – 80г
Помидоры чеppи – 8 шт.
Майонез, зелень петpушки

воскресенье, 12 января 2020 г.

Салат с креветками, манго и авокадо

salat-s-krevetkami-mango-i-avokado
Харчовка

Понадобится:

250 г готовых или сырых креветок
1/2 спелого среднего манго
1 спелое мягкое авокадо
100 г зеленого салата
перец

для заправки:

1 свежий лайм
1 ст.л. меда акации
5 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

Лимоны в сахаре

limony-v-sakhare
Харчовка

Понадобится:

1 кг лимонов
1,5-2 кг сахара

Приготовление:

Облепиховое варенье

oblepikhovoe-varene
Харчовка

Понадобится:

1кг облепихи
1,2 кг сахара
300 мл воды

Приготовление:

Заправка для борща

zapravka-dlya-borshcha
Харчовка





Понадобится:

2 кг  свеклы
по 1 кг моркови, помидоров и лука
0,5 кг сладкого перца
5 зубков чеснока
по 1 стакану раст.масла и 9% уксуса
100 г соли
200 г сахара

Приготовление:


Икра из свеклы

ikra-iz-svekly
Харчовка

Понадобится:

3 кг свеклы
по 2 кг моркови и сладкого перца
2 головки чеснока
по 1 пучку зелени укропа и петрушки
1 стакан рафинированного растит.масла
10 горошин перца
соль по вкусу

Приготовление:

Огурцы по-восточному

ogurcy-po-vostochnomu
Харчовка





Огурцы маринованные с клюквой

ogurcy-marinovannye-s-klyukvoj
Харочовка

Паста из чесночных стрелок

pasta-iz-chesnochnykh-strelok
Харчовка

Варенье из дыни с малиной

varene-iz-dyni-s-malinoj
Харчовка

Варенье из лесных ягод

varene-iz-lesnykh-yagod
Харчовка


Варенье из калины

varene-iz-kaliny
Харчовка


Бабушкины помидоры

Харчовка

Помидоры со свеклой

pomidory-so-svekloj
Харчовка

Помидоры маринованные

pomidory-marinovannye
Харчовка

среда, 8 января 2020 г.

Огурцы горчичные

ogurcy-gorchichnye
Харчовка

Огурцы маринованные

ogurcy-marinovannye
Харчовка

Аджика

adzhika
Харчовка


Аджика по абхазски:

Жареные чесночные стрелки

zharenye-chesnochnye-strelki
Харчовка

Салат мимоза с корейской морковью

salat-mimoza-s-korejskoj-morkovyu
Харчовка

Салат Запах лета

salat-zapakh-leta
Харчовка

Пирог с курицей

pirog-s-kuricej
Харчовка

Рыба с помидорами и лимоном

ryba-s-pomidorami-i-limonom
Харчовка

Кальмары по-гречески

kalmary-po-grecheski
Харчовка