Салат "Красные маки" - Харчовка

среда, 7 августа 2019 г.

Салат "Красные маки"

salat-krasnye-maki
Харчовка






Понадобится:

куриное филе - 300 гр.;
маринованные шампиньоны - 1 баночка;
помидоры - 3 шт.;
зеленый лук - несколько стеблей;
сыр твёрдый - 100 гр.;
майонез - 100-150 гр.;
соль - по вкусу.

Для украшения:
помидор средний - 3 шт.;
маслины без косточек - 2-3 шт.;
укроп - несколько веточек;
семена мака - 1 ч. л.

Приготовление:


1.Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать либо порвать на волокна.
2.Маринованные грибы нарезать пластинами.
3.Помидоры нарезать кубиками.
4.Зеленый лук мелко нарезать.
5.Сыр натереть на мелкой терке.
6.Выложить салат слоями: куриное филе, майонез, грибы, зеленый лук, майонез, помидоры, майонез.
7.Посыпать салат тертым сыром.
8.Из помидоров вырезать кружочки и сложить из них «цветы».
9.Из маслин сделать серединку «мака», из веточек укропа — «стебли».
10.Дать салату пропитаться несколько часов и подавать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий