марта 2019 - Харчовка

воскресенье, 3 марта 2019 г.

Салат с пекинской капустой

Харчовка


Понадобится:

филе куриное (отварное) - 300 г
кукуруза консервированная - 150 г
пекинская капуста - 3-4 листа
зеленое яблоко - 1/2 шт
майонез - 100 мл
специи и зелень - по вкусу

пятница, 1 марта 2019 г.

Лодочки из слоеного теста

lodochki-iz-sloenogo-testa
Харчовка




Понадобится:

- картофель - 1 кг.
- мясо (любое!!!) - 400 гр.
- луковица - 1 большая
- огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
-тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
- яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
- сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Куриный салат с овощами

kurinyj-salat-s-ovoshchami
Харчовка

Понадобится:

2 куриных филе
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли
1 (средний) зеленый перец
2 помидора
1 средняя луковица
Приправа для курицы, зелень петрушки

Для соуса:
1/3 стакана растительного масла
3 стол. ложки уксуса 9%
3 стол. ложки горчицы
2 стол. ложки жидкого меда
2 зубчика чеснока
0,5 чайной ложки тимьяна

Жюльен с курицей и грибами




Понадобится:

300 гр куриного филе
200 гр замороженных грибов
200 мл сливок 10% жирности
60 гр сыра твёрдого
1 ст л муки
Соль, перец по вкусу