февраля 2018 - Харчовка

среда, 21 февраля 2018 г.

Котлеты рыбно-овощные


Харчовка
Понадобится:

капуста — 100 грамм
морковь — 1 штука
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 1 зубчик
хлопья геркулес — 1-2 столовых ложки
филе рыбы — 500 грамм
масло для жарки — по вкусу
сухари панировочные — по вкусу

среда, 14 февраля 2018 г.

Салат Невеста

salat
Харчовка


Понадобится:

● 300г копченой курицы
● 4 яйца
● 1 плавленый сырок «Дружба»
● Картофель 2 шт.
● Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
● Майонез

Приготовление:

Клубнично-творожный торт

tort
Харчовка

Понадобится:

Для кoржа:

4 яйца
200 гр саxара
200 гp. муки
2 ч.л. разрыxлитeль
1 cт.л. кpаxмала

Яйца c саxаpом взбиваем, пoтом добавляeм вcе oстальные ингрeдиeнты.
Выпекать 20-30мин.

Пoка коpж oстываeт, готовим начинку:

500-800гp творога
сахаp, ванилин (по вкуcу)

Приготовление:

Рогалики творожные

rogaliki
Харчовка


Понадобится:

1 пачка творога — 250 грамм
1 пачка сливочного масла — 250 грамм
2 стакана муки
половина стакана сахара

Приготовление:

      Растопить масло, добавить творог, муку и все хорошенько перемешать, вымесить тесто. Приготовленное тесто разделить на равномерные маленькие шарики. Каждый шарик раскатать, круг из теста разрезать на треугольнички (т.е. резать по диаметру через центр). В основание каждого треугольничка поместить начинку (можно варенье), скрутить рогалики, каждый рогалик окунуть в сахар.
     Далее на противень и выпекать около 20 минут при 200 градусов.