пятница, 6 января 2017 г.

Салат оливье с морепродуктами

оливье
Харчовка



Понадобится:

3 картофелины
2 моркови
3 яйца
свежий огурец
баночка консервированного горошка
300 г очищенных креветок
1 тушка кальмара
2 ч. л. лимонного сока
1/3 ч. л. цедры лимона
майонез, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

     Отвариваем до готовности картофель, морковь и яйца. Охлаждаем, очищаем, нарезаем кубиками. Выкладываем в салатник, туда же добавляем очищенные вареные креветки, нарезанные кубиками отварные кальмары, горошек. Готовим заправку - майонез смешиваем с лимонным соком и цедрой.
     Салат солим, добавляем перец, заправляем и подаем.

Комментариев нет:

Отправить комментарий