понедельник, 17 августа 2015 г.

Быстрая заготовка яблок




Понадобится:

На 2,5 кг яблок — 2 л яблочного сока или воды, 500 г сахара.


Приготовление:

      Приготовить сироп из яблочного сока или воды и сахара, опустить в него яблоки, нарезанные дольками, кипятить в течение 1—2 минут, затем шумовкой или ложкой с дырочками достать яблоки из сиропа и уложить их в ошпаренную трехлитровую банку.        Пустоты между яблоками залить кипящим сиропом до верхнего края банки, закрыть прокипяченной крышкой и закатать. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий