суббота, 13 июня 2015 г.

Салат "Волшебный сундучок"



Понадобится:

5–6 крупных круглых помидоров,
100 г творога,
50 г твердого сыра,
орехи,
полстакана сметаны,
рубленая зелень,
соль по вкусу.


Приготовление:

     Возьмите вымытые помидоры и осторожно срежьте с них верхушку. Чайной ложкой удалите все «внутренности». Чуть-чуть посолите внутри.
     Помидорное «мясо» протрите на терке, добавьте орехи, творог и тертый сыр. Перемешайте. И этим фаршем наполните помидоры. Затем накройте их срезанными «крышками».
     Уложите фаршированные помидоры на блюдо, сверху залейте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий