среда, 10 июня 2015 г.

Грибы под шубой



Понадобится:

250 г консервированных грибов
3 вареных яйца
1-2 вареные картофелины
1 небольшая вареная свекла
майонез



Приготовление:

     Яйца чистим и отделяем белки от желтков. Грибы нарезаем мелкими кусочками. Картофель и свеклу очищаем от кожицы и отдельно натираем на крупной терке.
     Теперь подготовленные продукты выкладываем  слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности: грибы, мелко нарубленные яичные белки, картофель, раскрошенные желтки, свекла.
     Сверху салат обильно поливаем майонезом и украшаем целыми грибами и веточками петрушки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий