понедельник, 18 мая 2015 г.

Соус с маслинами

  •  
  •  
  • Потребуется: 
  •  
  • 1 яйцо,
  • 1 щепотка соли,
  • 1 ч. л. горчицы с зернышками,
  • 1/2 стак. оливкового масла,
  • 10 шт. черных маслин без косточек.
Приготовление:

     Яйцо разбить в чашу блендера, добавить 1 щепотку соли и 1 чайную ложку горчицы с семенами.Взбить.
      Понемногу вливая оливковое масло продолжать взбивать. Когда масса загустеет, добавить маслины.
      Взбить еще раз.Соус с маслинами готов. Подавать к рыбе или мясу

Комментариев нет:

Отправить комментарий