пятница, 15 мая 2015 г.

Салат мексиканский с курицей



Понадобится:

1 куриная грудка
1 красный болг.перец
2 красные луковицы
1 банка консервированной кукурузы
1 пучок зеленого салата
100 г майонеза
сок 1 лимона
соль по вкусу



Приготовление:

     Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать мелкими кубиками, лук очистить и нарезать полукольцами, затем замариновать в лимонном соке 20 минут.
     Болгарский перец нарезать соломкой, листья салата порвать руками на небольшие кусочки.
     Куриное мясо, перец, листья салата,лук соединить, добавить кукурузу без жидкости, посолить, заправить майонезом.
     Все ингредиенты хорошо перемешать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий