понедельник, 25 мая 2015 г.

Пирожки с вареной сгущенкой


понадобится:

- 1 пачка незернистого творога
- 150 грамм сливочного масла
- 2 яйца (+для смазывания)
- стакан сахара
- около 500 грамм муки
- соль
- сода (или порошок для выпечки)
- 1 банка готовой вареной сгущенки


Приготовление:

     Размягченное масло смешайте с сахаром, солью и яйцами. Затем добавьте в смесь творог и перемешайте. Очень хорошо, если комочков творога не останется. Соду смешайте с мукой и добавьте в тесто.
      Сформируйте небольшие круглые лепешки, положите в середину лепешек сгущенку и соедините края.
     Выложите изделия на противень. Можно использовать бумагу для выпечки.
     Сверху пирожки смажьте яйцом. Выпекайте пирожки около 20 минут, они должны подрумяниться.

Комментариев нет:

Отправить комментарий