суббота, 16 мая 2015 г.

Кальмары с чесноком и сыром



Потребуется:

 0,5 кг филе кальмара, 
150 г сыра твердых сортов,
3 вареных яйца,
2-3 зубчика чеснока,
1/2 стакана майонеза,
1 столовая ложка зелени укропа, петрушки или зеленого лука,
1/4 лимона.


Приготовление 

     Вареных кальмаров нарезать соломкой. Сыр натереть на терке с крупными отверстиями. Яйца нарубить кубиками.
     Кальмаров соединить с сыром, яйцами, мелко нарубленным чесноком, заправить майонезом, соком лимона и солью.
     При подаче блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью

Комментариев нет:

Отправить комментарий