понедельник, 20 апреля 2015 г.

Творожная закуска



Понадобится:

1 пачка творога (250 г)
пучок укропа
1 зубчик чеснока
100 г сливочного масла
соль по вкусу



Приготовление:

     Мелко порубить зелень укропа. Положить в размягченное сливочное масло,размешать.
     Творог размять вилкой, посолить. Чеснок пропустить через чесночный пресс, выложить в творог.
     Соединить масляную и творожную массы. Хорошенько размешать. Чудесная начинка готова.
     Подавать начинку,мзавернув в блины, тонкий лаваш, листья салата. Можно набить начинкой свежие болгарские перцы, поставить на ночь в холодильник, а утром нарезать перцы кольцами.

Комментариев нет:

Отправить комментарий