среда, 22 апреля 2015 г.

Сосиски в хрустящем тесте



Понадобится:

8-10 сосисок
растительное масло для жарки

Для теста:
2 стакана муки
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. сахара
250 мл теплой воды
0,4 пакетика моментальных дрожжей



Приготовление:

     Замесить тесто. 
     Соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в теплое место на 1 час.
     Тесто аккуратно разделить на одинаковые кусочки и раскатать. В каждый пласт теста завернуть сосиску. Оставить примерно на 15 минут для расстойки.
     Обжарить на сковороде - разогретым растительным маслом до румяной корочки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий